Heel Holland Bakt ook online razend populair

Gevulde cakes, operataarten, eclairs en bladerdeeghapjes. Het vierde seizoen van Heel Holland Bakt zit erop. Annemarie sleepte gisteren tijdens de finale met haar zandkasteel de eerste plaats in de wacht. We hebben weer massaal genoten van de baksels en ook online raakten we niet uitgepraat over het programma. Wij analyseerden de social buzz rondom ‘Heel Holland Bakt’.

Heel Holland Twittert

Op 4 september werd de eerste aflevering van dit seizoen uitgezonden. We hadden er meteen zin in, want we spraken op social media bijna 6000 keer over die eerste aflevering van Heel Holland Bakt. Tijdens de finale hielden we ons redelijk rustig. Waar we vorig jaar nog meer dan 7000 berichten ophaalden, waren het er deze finale nog geen 5000.

obi4wan_tagcloud-hhb16-2

We maakten het meeste gebruik van Twitter. Bijna 83% van het totale aantal berichten waren tweets. De hashtag #hhb werd hierbij het meeste gebruikt. De meeste berichten werden geplaatst door Twitteraar Mmeulblok, die zichzelf in zijn bio omschrijft als Transmedia Storyteller en meetwittert met lineaire TV. 

Op de Facebookpagina van ‘Heel Holland Bakt’ werd er beroep gedaan op de bakkunsten van de kijkers. Zo werd er bij bepaalde uitzendingen van tevoren al aangegeven wat er gebakken ging worden, mét een bijbehorend recept. Zo konden kijkers zelf ‘meeproeven’ met de gebakjes die er gemaakt werden in de tent:

Dit jaar werd er voor het eerst een ‘nabeschouwing’ uitgezonden op de woensdagavond: ‘Smaakt naar meer’. Kijkers konden hierin hun eigen baksels én misbaksels laten zien. Voor de finale werd er voor deze nabeschouwing ook een beroep gedaan op de kijkers via de Facebookpagina:

Presenteerdebuut voor André van Duin bij Heel Holland Bakt

Dit seizoen nam komiek André van Duin het presentatiestokje over van Martine Bijl, die in 2015 een hersenbloeding kreeg. Ook online bleef dit niet onopgemerkt. Vorig jaar, tijdens het derde seizoen, kwamen er bijna 2500 berichten binnen over Martine Bijl. Meer dan een kwart hiervan kwam binnen tijdens de finale, waarin Janny van der Heijden de voice-over al had overgenomen. Twitter stond toen vol met beterschapswensen en medeleven voor Martine. Dit seizoen kwamen er bijna 1800 berichten binnen waarin André van Duin genoemd werd in combinatie met ‘HHB’ of ‘Heel Holland Bakt’.

Zo waren er voorstanders:

Maar sommigen konden niet wennen en misten Martine:

Wéér anderen willen André niet meer kwijt, maar zien Martine ook graag terugkomen en stellen een duopresentatie voor:

Massaal aan de mergpijp

obi4wan_hhb-gebakjes-2

Er werd weer wat afgebakken het afgelopen seizoen, maar over de mergpijpen werd verreweg het meeste gesproken. In de aflevering van 4 september maakten de bakkers mergpijpjes en diezelfde dag werden er 337 berichten geplaatst met het woord ‘mergpijp’ erin. Gemiddeld spraken we afgelopen jaar met zo’n 6 berichten per dag over deze lekkernij. Bijna nét zo indrukwekkend vonden wij de spekkoek. Tijdens de ‘oer-Hollandse’ aflevering op 9 oktober was één van de opdrachten een spekkoek. Iets wat voor veel mensen een verrassende keuze was:

Op diezelfde negende oktober kwamen er 322 berichten binnen met het woord spekkoek erin, tegenover een gemiddelde van 14 berichten per dag. 

Ook thuis gingen mensen aan de bak met de recepten die voorbij kwamen in het programma en deelden dit via social media. Rosanne bakte mergpijpen met het filmpje op de website van Heel Holland Bakt en deelde het resultaat op Facebook.


Ibu stond 3,5 uur in de keuken voor een mooie Dobostaart.

dobostaart-2

Friese Hidde immens populair

Naast de baksels en de presentatoren werden ook de kandidaten uitgebreid besproken, waarbij er één heel duidelijke publieksfavoriet te zien is. Hidde stal de harten van Twitterend Nederland:

obi4wan_hhb-kandidaten2016-2

In de eerste aflevering spraken wij al het meeste over Hidde, maar vooral in de tweede aflevering raakten wij niet uitgepraat over hem. Op 11 september werden er 484 berichten geplaatst met de naam ‘Hidde’ erin in combinatie met ‘Heel Holland Bakt’ of HHB. We hadden het vooral over het feit dat hij zijn oven niet aan had gezet en we spraken onze teleurstelling uit over zijn vertrek in die aflevering.
Nooit eerder werd er in het begin van een seizoen van Heel Holland Bakt al zoveel gepraat over één kandidaat als over Hidde. Ter vergelijking: in 2015 kwamen er in de eerste paar afleveringen niet meer dan 150 berichten over één kandidaat binnen. Pas in de één-na-laatste aflevering nam dit een vlucht. Toen werd er met 657 berichten gesproken over Farida.

Oud nieuwspresentator Jan de Hoop zag een carrièreswitch voor Hidde wel voor zich:

Haagse Annemarie wint Heel Holland Bakt

De meeste berichten kwamen uiteindelijk binnen over Annemarie, de winnares van Heel Holland Bakt 2016. Op 23 oktober, de dag van de finale, kwamen er 664 berichten over haar binnen. Over medefinalist Francis, die André liefkozend ‘de knuffelkoala van dit seizoen’ noemde, vanwege haar lieve karakter en haar Australische roots, spraken wij met 610 berichten. Guido werd minder besproken. Hij werd in 253 berichten genoemd. 

Er werd met gemengde gevoelens gereageerd op de winst van Annemarie. Op Facebook ontstond er een heuse discussie onder de felicitatiepost voor de winnares. Kijkers vonden Annemarie koud en ‘onsympathiek’ en hadden graag een andere winnaar gezien.

Gaston kon op zijn beurt juist weer genieten van deze discussie:

Wij feliciteren Annemarie hartelijk met de overwinning en verheugen ons nu alvast op Heel Holland Bakt 2017.

Recommended Posts